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Azienda Agrituristica "Podere Doglio"
L'attività economica principale è la frutticoltura, con quasi due ettari di terreno dedicati a più di 150 varietà di "frutti antichi" certificati bio dal CCPB. Inoltre è coltivato un orto di 1.000 mq.,e un giardino di piante officinali ed aromatiche. La ristorazione, esclusivamente vegetariana, segue i cicli stagionali ed è caratterizzata da piatti tipici a base di prodotti aziendali o locali provenienti da metodi di agricoltura biologica. È possibile assaggiare anche insoliti piatti a base di fiori ed erbe oppure deliziosi abbinamenti col miele. L'azienda produce e vende frutta, ortaggi, confetture, sottoli, ed erbe aromatiche ed officinali. |